風がひんやりと涼しい。
週末ごとに、天気が悪かったことで、やっと今日、ガーデンスポットの整備がじっくりできた感じ。
今、ガーデンスポットでは、エキナセアが咲き始めました。まずは、白いエキナセアが旬を、迎えつつあります↓
そして、ピンクの、エキナセアは、ひとつだけ咲いています。
私は、エキナセアの咲くまでの色合いが好き！
特に、緑のうちに、花びらがつき、少しずつ、ピンクに変わる様子が一番好き↓
エキナセアには、全草効能があり、花や茎、葉、そして、根に一番効能があるという。
今年はできれば、エキナセア・エキスも作ってみたい！
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