
晴れて気持ちのいい日中

夜はちょっぴり冷え込んできていますが、キレイな月夜

さて、先週1週間、四男の通う中学も「学校閉鎖」になり、今週こわごわ登校しはじめましたが、中学では、インフルエンザも落ち着いてきたみたいです

これから寒い寒い冬が始まるので、予断は許されませんが、とりあえずはホッ

週末、ネギを収穫した我が家


ここ津南では、冬は雪が降る前に、野菜類は、収穫して、越冬用として保存しておきます

「薬味」として使っても、炒めても、煮込んでもおいしいネギ

ネギが大好きな私は、これからは、ネギをふんだんに使うことができ、とってもうれしい季節

それに、「ノドの風邪」にネギの湿布というのは、昔からよく知られています

ネギの白い部分を適当な長さに切り、火であぶり、ガーゼなどで包んでノドに湿布するのです

それにね、ネギは、発汗を促す効用もあります

そして、気道を刺激し、痰を出やすくさせるという効用もあるのです

次なるインフルエンザの流行に備え、ネギをいっぱい食べ、体調を整えよう

