2009年01月10日

無添加手作りおやき

今、ここ津南は、シンシンと雪が降っています雪

そして、寒いダッシュ(走り出すさま)

あー昨日でよかったあ・・って何が?????

実は昨晩は、久々に薪ストーブiconつけずに過ごしましたあせあせ(飛び散る汗)なぜっって、煙突にススがたまってしまい、部屋中煙モクモク状態になってしまったからですあせあせ(飛び散る汗)もうそろそろ掃除をしなくては・・と思っていた矢先の出来事・・我が家のダンナさまは、出張でいないし、仕方なく、薪ストーブiconなしで過ごした夜・・

最近は、この温かさになれて、感じなくなっていましたが、イヤー部屋が寒いのなんのって・・バッド(下向き矢印)

薪ストーブiconの温かさを再認識した今晩・・それに、昨日は、ガンガンとストーブたいて、灯油ずいぶん使った気がしますたらーっ(汗)
改めて薪ストーブiconのありがたさを実感できたきょうですー(長音記号2)見ているだけで、温かな火・・そして、木の香り・・↓

makistove1.jpg

さて、薪ストーブiconといえば、前回紹介した津南の炭焼きー蔵さん・・
ちょうど、昨日の昼間、時間ができ、また、「蔵」さんで、ひとときのリラックス・タイムをしましたムード

「蔵」さんの一番の私のお気に入りは、紫イモのおやきわーい(嬉しい顔)

いつもだいたい昼間におじゃまするので、この「紫イモのおやき」とホット・ウーロン茶を頼みますー(長音記号1)あわせて、330円るんるんたった330円で、こんなステキな空間で癒される・・・ひとときの幸せをいつも感じますー(長音記号2)(蔵さん、いつも安くてごめんなさいふらふら
おやきには、↓野沢菜と切干大根、あずきあんのおやきもあり、中味までぜーんぶ手作りだから、安心ー(長音記号2)そしておいしいー(長音記号2)

oyaki.jpg

楢の薪や炭などは、ネットで販売しているのに、「おやき」は販売しないの?と聞くと・・「無添加で日持ちがしないから、どうしても、冷凍になってしまうから・・やっぱり冷凍すれば、少しは味が落ちるからなあ・・との答え」・・炭も手つくり、薪も手づくり、おやきも手作り・・のこだわりのマスターー(長音記号1)の考えは、すごいなあ・・の一言ですー(長音記号1)冷凍でもOKという方・・きっとメールかブログで「注文したい」・・と言えばきっと送ってくれると思いますので、安心無添加おやき・・食べてみたい方は、是非わーい(嬉しい顔)

・・炭焼きー蔵さんのHPはこちらから・・

お近くの方・・
また、津南にいらしたときには、是非是非、癒されに寄ってくださいねー(長音記号2)インターネット割引券もありますよ〜


「古人の生活の知恵」が今地球を救う・・本当にそうですねー(長音記号1)

炭焼きー蔵さんでは、手作りの炭で焼いた焼き鳥の移動販売も始めたり・・また、春から間伐チームを作ろうと考えているとのことー(長音記号1)

自分の山を間伐したい人や間伐した木を消費する人(たとえば、薪ストーブなどで消費する人)達と間伐チーム作る計画だとか・・一歩一歩できることから、将来の地球のために、いいことはじめている・・っていう前向きな姿勢に、私も賛同ー(長音記号1)私も地球にいいこと、少しづつしなくちゃ・・わーい(嬉しい顔)

きょうは、「薪ストーブicon」のありがたみを改めて感じたり、地球のために、今年は、もっともっと何かをするぞーと決意を新たにした一日でしたー(長音記号2)



posted by lavender at 22:30| Comment(1) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いつも当店のご利用ありがとうございます。
また宣伝もいつもありがとうございます。

薪ストーブの掃除ですが、勢い良く燃やすと意外と煤が溜りにくいですよ!

寝る前に煙突の煤を落とす薬も有るみたいですよ
Posted by 炭焼き蔵 マスター at 2009年01月24日 21:51
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