2018年12月21日

ショルダーベルト アイデア

今日は朝から晴れ!日中は穏やかで温かな一日。
12月も下旬になる頃とは思えない温かさ。
こんな天気だと、フットワークも軽く、いろんなこたがはかどる!
もう年の瀬も近く、やらなければならないこともたくさんですが、こんな天気のおかげで、余計なことする時間も。

ずっと黒のショルダーベルトを探していた私は、100円ショップでブラブラしていて見つけたのは、持ち手と、皮の紐。
組み合わせて、こんなショルダーベルトを作ってみました↓

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革紐は、結ぶだけのアバウトな作り。少し遊び心を加えて、私としては、おしゃれな出来栄えで大満足!携帯入れたりのミニのポシェットに使います。
服や気分に合わせて、こんなショルダーベルトを変えてみるだけで、ワクワクしてくる!ウキウキしてくる!

時間の空いた今夜、こんな簡単アイデアで楽しいヒトトキを過ごしている私です。
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2018年12月19日

きゅうりの古漬け

今日も日中は。晴れて穏やかな天気。
だけど、夜になると時折雷が。特に、新潟県が大気の状態が不安定。
寒夜中に雪の予報なので、雪おろしの雷かのかな…?

さて、今日、きゅうりの古漬けを、いただきました↓

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新しいナラ漬けをするのに桶をあけるために、最後の古漬けだという。
そう、ここ津南では、こうして、次々と漬物を漬け、冬の保存食としています。
きゅうりの古漬けは、たくさん収穫される夏に、塩で漬けて保存する漬け方。
たくさん収穫される野菜たちを、全て使い切る風習から生まれたレシピのひとつです。
こんな暮らしがいいなぁ…野菜の処理は、時間がかかるため、日中まだ働いている私としては、時間がなくやりたいけどできない事。
少し仕事をセーブして、そんなエコ暮らしをしたい私です。

これから来るお正月、このきゅうりの古漬けを使い、新たなメニューをあれやこれやと考えている今夜。
本当に貴重な食材をありがとうございます。私も無駄なく使い切る風習に基づき、いろいろなレシピに役立てたい!大事にしたい!
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2018年12月18日

ワイルドストロベリー

今朝は、雪模様。昨夜から続いた雪でしたが、雪は止み晴れてきて、日中は、穏やかな天候に。
明日からはもっと温かく、次の寒波は、クリスマスの頃という。

温かさで、ガーデンスポット周りも、いつもと違う光景が。
鉢植えのワイルドストロベリー…葉も黄葉します。そして、その合間に、しっかりとした大きなイチゴが↓

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実は白いですが、ワイルドストロベリーにしては大きい!周りの葉が黄葉して枯れつつあるせいで、大きな実に見えるのでしょうか?もう何年も、この、ワイルドストロベリーを育てていますが、今時期に、こんな光景を見るの初めて!
この時期にしては温かいと感じる今年。そのせいなのでしょうか?

いろんな異常気象ばかりが続き、植物たちにも、異変を感じる今年。
どんどんエスカレートする異常気象を見守っていかなければ…そんなこと考えてしまう最近の私です。
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2018年12月11日

エコでリーズナブルな雑貨

今日もまずまずの天気。50cmも降った雪も、20cmくらいになってしまいました。
明後日からの雪予報…どうかスキー場に降りますように…そう願うばかりです。

さて、今日荷物が届きました。
IKEA の 雑貨!
もう何年も前、東京に住む息子の部屋にあった カタログを見て、リーズナブルな価格で欲しい物がいっぱい!と、早速会員になった私。
だけど、送料が高かったことで。なかなか買えずにいたのですが、今、小物配送が500円キャンペーンをしていることで、やっと欲しかった物が買えたのです。

さて、中でもリーズナブルなものは、コレ↓

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左のブリキ缶は、1個49円(もっと小さいかと思っていたら、思っていたより、大きい!)
右のガラス瓶は、 79円
…なんと、100円ショップよりも安い!

そして手前は、壁掛けフック 木製でおしゃれなのに、499円
カタログでは、どういう風に壁につけるのかな?と思っていたのですが、ものすごいアイデアが後ろ側に!

IKEA は、自社で独自のデザイナーを抱え、企画・製造・販売まで全てまかなっているのです。だから、おしゃれなデザインなのに、リーズナブルな価格提供か。そのポリシーに、共感しながら、やりたいことに夢を馳せている今夜。
久しぶりに、アイデアをもらい、ヒントをもらい、ワクワクしている私です。
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2018年12月10日

乾燥エノキダケ

寒波が少し緩み、今日は晴れ間も!
津南積雪は2日間で、50cmあまり。とりあえず、これくらいで終わりよかった。
12月の雪は、大雪になると怖いのです。明日も小康状態で、明後日からはまた雪との予報。今週末のオープン予定のニューグリーピア津南…もう少し降ってほしいところです。

さて、今日、自宅の蓄電熱で、乾燥させたというエノキダケを頂きました↓

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小さなキノコの傘が可愛い!そのまま食べても美味しいという。
これを頂き、そうだ!お正月用のはりはり漬けの大根を、干さなくては!と改めて思った私。
考えてみたら。今日は、もう、10日。,あと、3週間あまりで、新しい年になってしまうことを思い出し、少々焦ってしまった私。

そして、このエノキダケの乾燥も試してみたい。なにしろ、エノキダケは、細くて、きっとすぐに乾燥できるはずだから。

もちろん、我が家の乾燥方法は、薪ストーブ&野菜ネット!

それにしても、津南の方たちは、本当に無駄のない暮らしをしている方がたくさん!またひとつ、アイデアを頂きました!
こんなアイデアに、ワクワクしてしまう私です。
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2018年12月09日

クリスマス フェルト・オーナメント

今日は日曜ということで、朝、雪のことを忘れて目覚めた私。あっ、そうだ!と、起きて少し経ってから窓の外を見た私でした。
外は、一面の雪景色が広がり、昨日とはまるで違う風景が!

昨夜気になっていたマーガレットを掘り起こそうとしましたが、20cmも降っていて、かなり、大株になっていたので、断念しました。雪の中から、可愛いお花が出てきたのですが、思いきって、このまま春まで様子をみることに。

さて、雪も降ったことだし、今日は、クリスマスの飾りつけをしました。ゆっくりと飾りつけをするのは、何年ぶりかのような気がします。
今年は、忙しい一年だったけど、師走になり、やっと落ち着いた日々を送ることができたというわけです。

外の飾りは、いつもゴールドクレストをモミの木に見立て飾りつけ!だけど、今年の猛暑で、もう何十年も育ててきたゴールドクレストを枯らしてしまいました。なんだか悲しくて申し訳なくて、抜けずに枯れたまま放置していたのです。だけど、最近、ひらめき!枯れた茶色の木にデコレーションしてもステキかも!と思い直し、デコレートしてみました。ボリュームを出すために、ホウキグサ(コキア)の乾燥させたものも、ゴールドクレストと一緒に並べました。

さて、毎年クリスマスに新しい飾りを手作りしたい私は、今年、フェルトで作ってみました↓

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フェルトは、縫しろも要らず、切りっぱなしでオッケーなので、簡単にできます。
真ん中には、簡単な雪の結晶モチーフを刺繍し、周りをブランケットステッチでかがりました↑

久しぶりにブランケットステッチをして懐かしかった私。 フェルトで手芸は、本当に子供の頃、手芸に目覚めた頃以来のような気がします。

100円ショップで、赤いフェルトのモミの木型と丸いクリスマスモチーフを買い、一緒に飾りつけました↓

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バックの白い雪が映え、赤緑白のクリスマスカラーに。
雪が降ったことで、よりクリスマス気分になれた今日でした。


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2018年12月06日

セーフティピン リメイク

今日は、午後から休み。久しぶりに買い物へ。
ここ数年カーディガンコートが流行していて、私も何枚か持っています。私は、留め具で留めて着ることが多いのですが、新たにセーフティピンで、留め具を作ろうと、あちこち見て回りました。こんなアイデアを探している時間も、大好きなヒトトキ。

見つけたのは、ボタンや装飾パーツ。とりあえず、ひとつずつ作ってみました↓

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いい感じ!

服に合わせて、ボタンがわりに使いたい!
上手くできたことで、ワクワクしている今夜です。

さて、明後日土曜から寒波到来のニュースが聞かれる昨今。雪マークが3日間、そして2日休んで、また雪マークガが続く予報。
ついに雪の季節到来かな?
嵐の前の静けさの中、やりたいことあれやこれやとやってしまわなければ…そんな焦りもある私です。、
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2018年12月04日

りんご酒 & りんご酢

今日は朝からいい天気!それに、朝からかなり暑い。日中は冬服では、汗ばむほど。
津南は、19℃くらいあったと、聞きました。暑いわけです。
それなのに、明日からは、気温がどんどん下がりそうな予報。そして、週末は、真冬日になり、3日間、雪マークの予報。
12月の雪は怖い…12月の雪は、大雪になり大変だった事、何度も経験したからです。
大したことないことを祈るばかりです。

さて、津南では、越冬用のりんごを買い求める方が多いのです。長野県境ということもあり、りんごを売りに来たり、長野まで買いに行く方も。
一箱買い、越冬用にします。
気前の良い津南の方々。おすそ分けを、あちこちでいただきます。
今年は、このりんごで、りんご酒とりんご酢を作りました↓

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写真左側は、りんご酒!1週間前に作りました。真っ赤なりんごの皮が、リキュールにエキスが移り、白くなってきています。

そして、右側がりんご酢!この週末に作りました。2日たち、今日りんごを味見すると、美味しい!
酢と氷砂糖の甘みがちょうどよく。

ちょうど、この夏は、夏バテ予防にミニトマトを酢漬けして、暑さでバテた時に、元気をもらったのです。
最近の寒暖の差の激しさ、そして、今週末は、もっと寒暖の差が激しくなる感じ…このりんごの酢漬けを食べて、体調に気をつけてがんばりたい!
酢は、万能薬!
昨日の食用菊の酢漬けと同様、「酢」の効能で、異常気象に負けず暮らしたい!
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2018年12月03日

食用菊と酢

今日は、昨日の温かな日に比べ、天気が悪いせいか、少し気温が下がった感じ。
さて、今日は昨日収穫した食用菊をさっと茹で、酢の物に使いました。

食用菊は、沸騰したお湯に酢を入れたもので、サッと茹でます。

こんな食用菊の花びらが↓

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酢を入れることで、こんな鮮やかな色に↓

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シソやミョウガやズイキも、酢を加えることで、鮮やかなピンク色に染まります。そして、この食用菊も!
こんな変身ぶりは、やっぱり、何度見ても、不思議な現象です。

身体にもいい酢。そして、長く保存するためにも使う酢。
これからの越冬用保存食に、大活躍の酢。
雪降るまでに、後数日、冬の支度で忙しい津南です。
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2018年11月27日

味美菜

今朝は寒かったけど、日中は、暑いくらいの陽気!まさに、小春日和という言葉がぴったり。これが春なら、本当に嬉しいのに…これから始まる厳しい冬を前に、気持ち引き締めながらも、今日の穏やかな日を楽しんだ私です。

さて、今日「味美菜」という野菜をいただきました↓

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読み方は、「あじみな」…ここ津南ではなくてはならない「漬け菜」の新品種のようで、チンゲンサイとコマツナを合わせたような野菜。漬け菜の種類ということで、醤油で切り漬けにしました。

味見をしてみると、サクサク柔らかく、美味しい!

それにしても、いつも思いますが、津南の人は、本当に、いろんな野菜を作ります。身体にいい!美味しい!と聞くと、すぐに自分で自家製栽培してしまいます。その意識の高さには、いつも尊敬してしまいます。

味美菜…今日初めて知った野菜。くせのないさっぱりした味。見るからに美味しそうなライムグリーンとホワイトの葉。
晴れて心地いい収穫の秋。越冬用保存野菜の冬支度に忙しい今日の津南でした。
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2018年11月25日

サバ

今日もいい天気で温かい。…いろんな事がはかどった私です。

さて、我が家の旦那様が、釣りでサバを釣ってきました↓

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いつもなら、シメサバにしたり、煮付けにしたり、塩焼きにしたりするのですが、今回初めて、缶詰の水煮のように作ってみました。圧力鍋で、塩で煮付け、缶詰と同じ味に仕上がり大満足!
さて、今回どうしてサバの水煮のように仕上げたかったかというと、サバの水煮が、お店でずっと売り切れ状態なのです。
私も何回か見ましたが、テレビや雑誌で、サバの水煮が、身体にいいと言われたことが原因なのでしょうか?

マスコミの力は、本当にすごい!と、改めて感じる今回の出来事です。

さて、自然の恵みが食卓に並ぶことが多い我が家。じいちゃんは山の幸、旦那様は、海の幸。そして自家製野菜!
旬の食材をふんだんに食べられる幸せに感謝の気持ちでいっぱいです。
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2018年11月24日

干柿 と 柿ジャム

今日は朝から晴れ!昨日の雪は、すっかり消えてしまいました。

さて、ここところ、あちこちから甘柿を頂き、だんだん食べきれなくなったので、熟した柿は、ジャムに↓

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そして、まだ固い柿は、干柿にしました↓

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この野菜ネット↑去年上手くできたことで、やりたかった今年も干柿作ることができ、大満足!

上手くできた理由は、薪ストーブにあるのだと思います。玄関に薪ストーブがある我が家。ホンワカ温かい2階の廊下に野菜ネットを設置して柿を干します。
今年も上手くできるといいなぁ…

柿ジャムは、初めての試み!ミニトマトやイチゴも、ジャムにする私ですが、同じ要領で、砂糖で煮詰めて出来上がり!

柿も、やっぱり、大事に全てを使い切る!無駄なく暮らす知恵です!
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2018年11月21日

風門と風池

今日も晴れたり雨が降ったり、寒いような晴れると暑いような…。
風邪気味が治りません。仕事を休んで、すっかり休めば、治りそうですが、今日も忙しい一日。

だけど、風邪になんて負けていられない…日々やることが山積みで、明後日雪との予報で、今日は、なんとか、外の鉢をとりあえず、玄関前まで、移動しました。

さて、風邪に効果のあるツボは、風門、風池 というツボ。風門は、肩甲骨と背骨の間。風池は、首の後ろの髪の毛の生え際。
どちらも風という文字が入るのが、風邪と大きく関係があると感じます。風門から、風邪菌が入りこむと言われています。
昨日から、そのツボを押しながら、これ以上、悪化しないようがんばっています。
風邪は、体力が落ちている時に、入り込んできます。ずっと忙しかったここ数週間、やっと一段落と思ったところへ、風邪のウイルスが入り込んでしまった感じです。

さて、最近図書館で、この本借りていました↓



小学生時代、夏休みになると、毎朝、学校でラジオ体操した記憶を思い出します。その頃は、身体にとって、何か効果があるのかな?と思うほど、簡単にできたラジオ体操ですが、今やってみると、節々が痛かったり、身体がホカホカ温かくなったり。

疲れを溜めずに生活するには、やっぱり、ラジオ体操は、一番手軽かもしれません。夏休みに毎朝ラジオ体操をしていたことで、ラジオ体操第一は、身体が自然に動きます。身体を動かし、体力つけて、これからの寒い季節を元気でのりきりたい!
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2018年11月17日

薪ストーブ

忘年会があったり、仕事が忙しかったり…またまた忙しい日々が続きました。
今日は、雨模様で一気に気温が下がった感じ。昨日まで、11月とは思えないほど温かかったので、寒さがこたえた一日。
ということで、今日は、久しぶりに、薪ストーブをつけた我が家。
今シーズン3回目の薪ストーブです↓

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この温もりが、好きです↑

家中が、ほんわかあったかい。外の寒々とした空気の中で過ごして帰ってくると、冷たくなった心の中まで、あったかくなる。
寒さ厳しい冬の中で、この薪ストーブだけは、ホッとヒトイキつける場所。

この薪ストーブ…新しい大きなものを買えかえるという方から譲りうけたもの、
今は、薪ストーブも、便利なものが開発されていますが、ファンヒーターなどなかった時代は、こんな薪ストーブ↑で暖をとっていたのです。山を守るために木々を伐採したり、折れた木々で暖をとる…。山も整備され、山と共存していた時代。無駄なく使う循環型社会のひとつです。
いつも冬になり、薪ストーブをつけると、こんな昔の時代に思いを馳せます。
今年もお世話になります。どうぞ、よろしく…そんなこと考えながら、温かな炎を眺めていた今日の私です。
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2018年11月14日

天然なめこ

今日から冷え込むとの予報でしたが、それほどでもなく…。天気も良くなり、穏やかな一日。

さて、家へ帰ると、じいちゃんが、天然なめこ採ってきていました↓

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やっぱり、私は、キノコの中では、なめこが一番好きだなあ…と、思ってしまいます。
今年は、本当に、キノコか豊作!雪降る前の秋の味覚。収穫され始めた、大根やネギと一緒に調理するレシピは、秋の味覚そのもの!

さて、北海道からは、初雪の便り。冬は、もうすぐそこまできているのを、感じます。雪降る前の貴重なヒトトキ。大切に、大事に過ごしたい!
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2018年11月12日

干し柿

今日も寒いようでいて、それほどでもなかったり。一瞬晴れてくると、少々暑いという感じ。
朝晩は寒くなったけど、11月にしては例年より温かいと、ちまたでは言われています。

さて、柿が旬を迎え、あちこちから渋柿や甘柿をいただきます。そして、我が家でも、じいちゃんが、干し柿にしています↓

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それでも、今年は柿が不作という話も聞きます。
私も例年、たくさんの渋柿をいただき、去年は、野菜ネットで柿を干し、とてもうまくいったので、もし、今年頂いたら、野菜ネットでするつもりでいたのですが、残念ながら、たくさんの渋柿をまだ頂かず。

キノコは豊作。そして、柿は不作。気候により、野菜の豊作不作が決まります。

普通の季節であるだけでいいのに。
暑かったり寒かったり、日によって、いや、一日のうちでも、気温差の激しい昨今の気候は、いろんなことで、予想外のことが起きてしまいます。
ただ、そんなことだけ打破できればいいのに。

柿のことから、いろんなことを頭を巡らせていた今日の私です。
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2018年11月11日

ツタの紅葉

一昨日まで、温かかったのに、昨日から、気温は下がり。少し肌寒い一日。
さて、今日の一休み場所で、ツタの紅葉を見つけました↓

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この木に絡まるツタの紅葉が好きな私。今年、家の近くの梅の木に、このツタを見つけ、わおーと、本当に嬉しかったのです。だけど、つい最近見たら、枯れていました。夏の猛暑のせいかな…。小さな苗だったので、ちゃんと管理をしてあげればよかった…と後悔していたところでした。
そして、それよりずっと前は、山の木にあるツタの小さな苗をなんとか採って、植えつけたこともあったのですが、それも根付きませんでした。
それほど、大好きなツタ…今日は、一休みしながら。この赤く染まったツタの観賞しながら、秋を楽しんでいた私です。
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2018年11月10日

ストールクリップ

今日も一日仕事。週末ということで、今日は、久しぶりに帰りに買い物!

冬に向かい、ストールの季節ということで、100円ショップで見つけたのは、ストールクリップ↓

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100円には見えず、思わず買ってしまいました。

両端の三角形の合成皮革の裏には、クリップがついています。そして、オシャレなトグル型に引っ掛けて使う仕組み。

このストールクリップ。ウェストシェイプホルダーとしても使えるかも!と、買ってきた私。
使ってみると、いい感じ!

留め具の、トグルは、ダッフルコートなどに使われるもの。寒い冬に、すぐに引っ掛けるだけで着れることから、ダッフルコートに使われるようになったという生活の知恵から生まれたもの。
冬を思わせるトグルを、ストールやウェストシェイプに使い、寒さ厳しい冬を、少しでも楽しみたい!そんなこと思いながら買った私です。
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2018年11月09日

クリスマス・デコレーション

今日は、天気は薄曇りなのに、気温は高いのか、寒くない。少々汗ばむ感じ。仕事のイベントがあり、新潟へ。
ホテルには、クリスマスツリーとリースが飾られ、クリスマス気分に↓

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もう11月も半ば。気がつけば、あと1ケ月半あまりで、今年も終わるのです。

異常気象の続いた夏。そして、ありとあらゆることが起き、悩んだり、辛かったり、そんな中でも嬉しいこともあったり。
忙しい日々の空虚な心の穴を埋めてくれる華やかなクリスマスデコレーションに、心安らいだヒトトキ。

これから年末を迎えるにあたり、どんどん忙しくなる気配。
ひとつひとつきちんと整理してクリアし、悔いのない一年の終わりを迎えたい…そう改めて思っていた今日の私です。







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2018年11月04日

季節のちりめん遊び

今日も穏やかに晴れ!外は暑いくらいの陽気。
外回り仕事もしたかったのですが、今日は、家の中の掃除に専念。いろんなイベントが一段落して、今度は冬に向け、そして、お正月に向け、一年分の掃除もかねて、し始めました。

そして、日暮れが早く夜が長くなったことで、手作り時間もできそう…と、作りたいものの資材や布も、見つけたりしました。

さて、今図書館で借りている本は、「季節のちりめん遊び」↓



この本にも今やりたいことが掲載されていました。

ちりめん…というと「和」ですが、そのちりめんで作るクリスマス雑貨も掲載されていて、ワクワクしてきました。季節の…ということで、お雛様や季節の野菜や果物なども載っていました。夏では、「浴衣」!これは以前作った着物のお正月飾りにも応用できそう!と、アイデアを膨らませています。

11月から12月…季節のイベントが続きます。手作りで、ホッと温かなもの作り、生活に潤いを、生活を豊かに、エコな暮らしで楽しみたい!
posted by lavender at 17:46| Comment(0) | エコ&省エネ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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