2018年05月25日

スプラウト

さっき、地震がありました…突然の、そして、久々の大きな地震。震源は、すぐ隣の長野県栄村5強。津南町は震度4とのことですが、栄村により近い我が家では、4とは思えないほどの揺れ。やっとドキドキがおさまったところです。
またもや、地震?もう二度も大きな地震を感じているのて、もうこれ以上大きな地震がこないことを祈るばかりです。

さて、ずっとやってみたかったスプラウトの種を見つけ、一袋100円で、買ってきました↓

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一時、流行ったスプラウトですが、最近は、店で種を見つけられずにいたのです。
ヒョンなことで見つけた時は、ワクワクしました。
早速、水につけ、生育を始めました。

スプラウトは、穀類、豆類、野菜の種子を発芽させた新芽のこと、古くは5000年前の古代中国が久々発祥とか。日本では、平安時代からあったという。栄養価も高く、古くから伝えられているものには価値がある!そう思う私にとって、やりたいと思っていたことのひとつです。

奇しくも、地震を感じてしまった今日。こんな古くから伝わるいいものを大事にしていきたい…そう改めて思う私です。
posted by lavender at 23:09| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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