2018年01月07日

七草がゆ

今日も、チラチラ雪の舞い散る一日。昨日も、午前は雪も止んでいたのに、午後から積もりそうな雪が。
ダラダラと、雪の降る日が続きます。

そして、もう新年から7日も過ぎてしまったのです。今日は、七草がゆを作り、一年の健康を祈りました。
さて、七草がゆは、春の七草を入れるのですが、我が家では、家にある野菜7つで、七草がゆに↓

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大根、ニンジン、白菜、ごぼう、里芋、ねぎ、ミズナ…の7つの野菜!ミズナ以外は、津南の自家製野菜です。野菜たっぷりのお腹に優しいヘルシーな一品。お餅とご飯も入れて、腹持ちもいいです。

野菜は、最高の健康食品。それも、自家製だから、安心安全!
今年は、これまで以上に、野菜レシピをふんだんに…と、改めて思う「人日の節句」です。

posted by lavender at 21:44| Comment(0) | エコ&省エネ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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