2010年03月10日

オーガニック

先日津南の割野きのこ組合さんで、食の安心安全の認証「リーファース」代表取締役の水野葉子さんという方にお会いしましたー(長音記号1)

水野さんは、オーガニック検査員としても有名な方ー(長音記号1)
そして、自らの食生活から、「食」=「健康」ということに気づき、安心安全認証事業をはじめたというー(長音記号2)

私も自らの体験で「食生活=健康」を感じていたから、師匠のような方に出会えた気がして、本当に嬉しかったー(長音記号1)

ただ、会う前に、もっともっと水野さんのことを知っていたら、もっともっと話ができたのに・・と思うと残念たらーっ(汗)また、機会があったらお会いしたいなあわーい(嬉しい顔)

そして、水野さんは、本も出版しています↓

oganic.jpg

中でも、「オーガニックノート」には、レシピもついていてオススメですー(長音記号1)



さて、その「安心安全」の太鼓判を押されている、津南の割野きのこ組合さんの「なめこ」・・是非お店で見かけたら買ってくださいね(今はまだネットから買えないのが、本当に残念ですバッド(下向き矢印)
posted by lavender at 21:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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