2009年10月25日

銀杏(ぎんなん)

2,3日前、知り合いの方から「銀杏(ぎんなん)いただきましたー(長音記号1)

ginnan.jpg

もうそんな時期なんですねー(長音記号2)

殻を割ったりと手間がかかるので、休みの今日料理に使いましたわーい(嬉しい顔)

「ぎんなん」だけを塩で炒って食べるのが私は一番好きぴかぴか(新しい)たくさん収穫できる津南だからできる贅沢な一品ー(長音記号2)

あとは茶碗蒸しにしたり、炊き込みご飯に入れようかなあと思っていますー(長音記号2)

弾力のある食感が好きなんですよねえわーい(嬉しい顔)

「ぎんなん」はイチョウの雌(メス)の木にしかならないのですわーい(嬉しい顔)

イチョウ・・紅葉がきれいなことで有名ですが、欧米では、「ハーブ」と言われているくらい効用がたくさんぴかぴか(新しい)

「ぎんなんの実」は、タンパク質やカロチンを豊富に含み、栄養価も高く、せき止め、疲労回復などに効果があるといわれていますー(長音記号1)

葉は、以前にも紹介しましたが、血液をサラサラにしてくれる効用がありますー(長音記号1)サプリメントにもなっています↓

イチョウ葉 30日分

さらっとサイクル

どちらも我が家にもあり、「さらっとサイクル」は、今お気に入りですわーい(嬉しい顔)

12月9日まで、1000円ー(長音記号1)のキャンペーンしているから、また買わなくっちゃと思ってますー(長音記号1)
posted by lavender at 21:54| Comment(2) | TrackBack(0) | 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
銀杏の時期ですか?こちらでも、少し落ちてきましたが、いちょう自体があまりなくて、たくさん収穫できない。本当に四季折々の食材あってうらやましいですよ。今我が家のビニールハウスは、越冬の春菊の定植を始めました。冬は春菊の出荷と菜花の出荷となるでしょう。菜の花は千葉県の県花ですよ。先週は卓球の全国大会でしたが?あまり有名人は来ませんでした。来年は千葉県が国体が開催されて我が町は卓球の開催地となります。
Posted by 津南に行きたい at 2009年10月25日 22:14
春菊ですかあ・・大好きです!もうお鍋の季節・・というくらい、きょうはとっても寒い津南です

あっそうかあ・・来年は千葉で国体ですね!楽しみですね〜
Posted by lavender at 2009年10月26日 20:10
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