2009年07月04日

天地人 戦国時代の料理

さて、やっと週末・・じっくり料理するには、やっぱり休みの日でないとー(長音記号1)

きょうの我が家の料理は、先週の日曜にじいちゃんが採ってきた「ネマガリタケとニシンとインゲンマメの煮付けー(長音記号1)

takenoko_nishin_ingen.jpg

ネマガリタケとニシンはとっても相性がよく、おいしいー(長音記号1)それに、今が旬のインゲンマメを一緒に煮付けましたー(長音記号1)

あっそういえば、先日新聞で、「ある小学校で天地人給食を食べた」・・との記事が掲載されていましたー(長音記号2)

メニューは、ネマガリタケの集め汁にぜんまいの煮物・・

戦国時代の頃の食事から、現代の食事に近いといわれているようですが、我が家の食卓は、毎日が戦国の世の食事だあ・・と改めて思った私わーい(嬉しい顔)

天地人・・今や大ブームですねー(長音記号1)

我が家のじいちゃん、津南もゆかりの地があるのだがなあ・・とポツリと言ってました!そうですよねえ・・南魚沼や上越が舞台の「天地人」・・ちょうど真ん中にある、津南だって、きっと何か関係があるはずですわーい(嬉しい顔)

あっ津南に行きたいさんからも「旬の野菜」の写真が届きましたよー(長音記号2)甘辛ピーマン↓

amakara_piman1.jpg

ししとうや唐辛子に似ているけど、ピーマンー(長音記号2)

千葉県の特別栽培農産物になっている甘辛ピーマン・・そう、津南でも先日作ってる・・という話を聞きましたよー(長音記号1)

我が家のピーマンもずいぶん大きくなり、収穫間近ですー(長音記号2)








posted by lavender at 18:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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