2009年06月05日

旬の野菜

我が家の五月菜もそろそろ終わり・・という頃、「二十日大根」が収穫され始めましたわーい(嬉しい顔)

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そして、知り合いの方からミズナ小松菜をいただきましたー(長音記号1)

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ミズナ

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コマツナ

春は、嬉しいー(長音記号1)

体にとってもいい「緑黄色野菜」が採れはじめるからー(長音記号2)

ミズナ・・というと、ここ津南でも採れる「ミズナ」・・という山菜もありますー(長音記号2)

野菜の「ミズナ」は、京菜・・ともいわれているもの・・そして、山菜の「ミズナ」は、葉がギザギザしていて、茎は、やや赤みをおびていて、根元ほど赤みが強く、やわらかくて透明感がある山菜ー(長音記号1)

ずいぶん、山菜収穫時期も終わりに近づいてきましたが、まだまだ収穫できますー(長音記号1)

ふき」「ネマガリタケ」、「わらび」・・・とるんるん

山菜と自家用野菜などで、節約生活ができるのは、やっぱり津南ならではわーい(嬉しい顔)それに、旬の野菜ごっつお(野菜ごちそう)は、うまいー(長音記号2)

それに、野菜でおかずの量を増やしている大食の我が家ふらふら

もちろん野菜や山菜は、効用がたくさんあり、体にもいいー(長音記号1)

日々、サイコーの食材に恵まれ、ロハスな生活を送っている我が家ですわーい(嬉しい顔)





posted by lavender at 22:25| Comment(2) | TrackBack(0) | 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
みず菜やっぱり山菜にもあったですね?おじさんがみず菜送るって言っていたから、みず菜はあるよと言ったら山菜のみず菜と言っていて葉は切って茎を食べるて言ってました。後ラベンダーさんごっそうは千葉でも言ってますよ!沢山出た時にはおおごっそうとか?
Posted by 津南町に行きたい at 2009年06月06日 03:23
そうそう、ミズナは、山菜にもあるのです!

千葉では、ごちそうのこと「ごっそう」というのですか?知らなかったです・・津南では、正確には「ごっつお」・・かな・・

Posted by lavender at 2009年06月06日 22:55
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