2019年03月20日

ふきのとうの天ぷら

昨日も温かかったけれど、今日はもっとあったかい!暑いくらい!
これくらいになると、春だぁと、叫びたくなる!

さて、そんな温かな今日、家へ帰ると、じいちゃんが、「ふきのとう」とってきていました!雪国の春一番の味です。

早速、天ぷらにしました↓

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ふきのとうは、天ぷらにすると、ほろ苦さもなく、食べやすい。

春の香りがいっぱいに広がり、今年も冬が無事に終わった…確実に春がやってきた…と、ホッと安堵の気持ちでいっぱいになります。
豪雪の地・春本番の季節到来です。

posted by lavender at 21:29| Comment(0) | 津南 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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